纯种芦花鸡的鉴别(重点)。
1、鸡苗“黑鸡白顶瓜,长大是芦花”。
2、①成鸡:头型平头。②喙、胫、皮肤、鸡肉颜色为白色。③羽毛:横斑羽,羽毛黑白相间,宽窄一致,呈芦花状。④体重:成年公鸡体重为1.8公斤左右,成年母鸡体重为1.25公斤左右。⑤体型:尾羽高翘,背长宽而平直,体型呈元宝型,又称“元宝鸡”。⑥生性好斗,野性十足(放养基地)。⑦口感:食之味美,嫩滑而不腻嘴。⑧产蛋率高,蛋品质好。
举例说明几种不纯的汶上芦花鸡的特点:
1、黄腿、黄嘴、青腿、青嘴;
2、背部羽毛呈黄色或红色等杂色毛;
3、体重:成年公鸡体重3公斤左右,母鸡2公斤左右;
4、头型是尖头、冠小;
5、口感差;
6、产蛋率低。
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