采精方法以按摩法使用最为普遍，并且安全、简便，也易掌握。
按摩法采精，需要3 人合作完成。1 人是主要采精者，另2 人是助手，负责公火鸡保定和手持集精杯收集精液。采精者坐在一条长木凳上（凳子长约1 . 2 米，宽0.35 米，高0.4 米），两腿跨骑在木凳的两侧。凳面用软布或麻袋之类的柔软物包紧，以防擦伤火鸡胸部皮肤。采精者和保定者分别抓住公火鸡的腰部和双腿，将其胸部放到木凳上，两腿自然下垂。待公火鸡固定后，采精者用左手托起公火鸡尾根部，右手轻轻按摩尾部，两手合作3～4 次，然后右手从背部向尾根部推动按摩数次，这时公火鸡的生殖突起有节奏地用力向外突出。此时，采精者右手拇指和其他四指分开卡住肛门环两侧，形成一个压挤动作，左手放在公火鸡的腹部使其形成反射性勃起，精液就沿着两侧生殖褶中间的纵沟排出，此时应迅速将精液收集到集精杯中。
